Челябинская фирма торговала соленой рыбой и колбасой без проверки на токсины

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Продавцы выставили на прилавки рыбу без необходимых проверок
Продавцы выставили на прилавки рыбу без необходимых проверок Фото:

Компания в Ашинском районе (Челябинская область) торговала соленой рыбой и колбасными изделиями без проверки на токсины. Как URA.RU рассказали в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, фирма получила предостережение.

«При анализе ветеринарных документов выяснилось, что декларации о соответствии продукции были выданы только на основе микробиологических исследований. Рыба и колбасные изделия не были проверены на остаточное количество токсинов и других обязательных показателей», — сообщили URA.RU в Россельхознадзоре.

Надзорное ведомство установило, что фирма оформила декларации лишь на основании микробиологических показателей, но не проводила обязательные исследования на диоксины, нитриты и радионуклиды. В связи с этим на предприятие обязали провести полный спектр исследований и подтвердить безопасность продукции перед повторной продажей.

В Россельхознадзоре напомнили, что безопасность пищевой продукции регулируется техрегламентами Таможенного союза. Согласно документам производители обязаны проводить анализы не только на микробиологические, но и на гигиенические показатели.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в Челябинске и Магнитогорске? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск, который смог» и «Стальной Магнитогорск», чтобы узнавать все новости первыми!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Компания в Ашинском районе (Челябинская область) торговала соленой рыбой и колбасными изделиями без проверки на токсины. Как URA.RU рассказали в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, фирма получила предостережение. «При анализе ветеринарных документов выяснилось, что декларации о соответствии продукции были выданы только на основе микробиологических исследований. Рыба и колбасные изделия не были проверены на остаточное количество токсинов и других обязательных показателей», — сообщили URA.RU в Россельхознадзоре. Надзорное ведомство установило, что фирма оформила декларации лишь на основании микробиологических показателей, но не проводила обязательные исследования на диоксины, нитриты и радионуклиды. В связи с этим на предприятие обязали провести полный спектр исследований и подтвердить безопасность продукции перед повторной продажей. В Россельхознадзоре напомнили, что безопасность пищевой продукции регулируется техрегламентами Таможенного союза. Согласно документам производители обязаны проводить анализы не только на микробиологические, но и на гигиенические показатели.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...