Вспышка острой кишечной инфекции произошла в школе в поселке Кедровом в Верхней Пышме. За последние три дня с этим заболеванием слегли один сотрудник и 23 ученика школы № 24. Трое детей и вовсе были госпитализированы. Роспотребнадзор уже провел расследование по данному факту и выявил в пищеблоке школы нарушения санэпидзаконодательства. «В частности, на кухне используется посуда с нарушенной целостностью покрытия, нарушаются правила использования дезинфекционных средств, некачественно проводится обработка технологического оборудования, отбор суточных проб проводится не в полном объеме, не выполняются требования к ведению технологической документации и др., — сообщает пресс-служба ведомства. — Для лабораторных исследований были отобраны пробы водопроводной воды, суточные пробы, смывы, дезсредства, биоматериал от заболевших и сотрудников пищеблока». В результате выяснилось, что возбудителем инфекции является норовирус 2 типа. Норовирус, в 90 % случаев являющийся причиной эпидемий желудочно-кишечных заболеваний небактериальной природы, передается при прямом контакте с больным и гораздо реже фекально-оральным способом через заражённую еду либо воду. РНК были обнаружены как у заболевших, так и у сотрудников пищеблока, а также в смывах, что позволяет сделать вывод о пищевом пути передачи ОКИ, ставшем следствием несоблюдения санэпидзаконодательства при организации школьного питания. В адрес учебного заведения надзорным органом выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-гигиенических профилактических мероприятий, в т.ч. заключительной дезинфекции. В настоящее время учебный процесс в школе приостановлен.

прочитать статью полностью