14 декабря 2024

Владелец азиатского ресторана в центре Екатеринбурга покинул проект

Ресторатор Евгений Урюпин из Екатеринбурга покинул ресторан азиатской кухни Dong Po
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Китайское бистро JANG SU. Екатеринбург, урюпин евгений
Урюпин начнет плотно заниматься своим новым итальянским проектом Фото:

Екатеринбургский ресторатор Евгений Урюпин покинул один из своих гастропроектов. Речь идет о ресторане азиатской кухни Dong Po, который находится в здании администрации города. Об этом он сообщил на своей странице в социальных сетях.

«Процесс выхода из проекта еще не до конца завершен, но уже пора сообщить, что я и наша команда больше не имеем отношения к Dong Po. Последние наши люди во вторник завершают сотрудничество с проектом и то, что там будет происходить дальше, уже не будет иметь отношения к нашему имени», — написал Урюпин.

Также он подчеркнул, что ресторан Dong Po был знаковым для его команды проектом, но свое внимание ресторатор решил переключить на новое заведение — Leo, которое делает ставку на итальянскую кухню: неаполитанские пиццы, карбонару, брускетты и антипасти. «Сейчас мы открыли итальянский Leo, а впереди предстоит большая работа над несколькими проектами. Прошел этап, который прекрасно отработал свое предназначение, мы идем дальше», — констатировал бывший владелец Dong Po.

Ранее владелец ресторанов «Большой грузинский», «Агонь» и Carbonara Кирилл Шлаен заявил, что закрывает корнер Pizzeria на фудкорте Estory в ТРЦ «Гринвич». Одной из причин закрытия проекта стало расторжение сотрудничества с итальянским шеф-поваром Валентино Бонтемпи, который продал ресторатору франшизу пиццерии. Бизнесмены расторгли договор из-за расхождения в кулинарных взглядах.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил», чтобы узнавать все новости первыми!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Екатеринбургский ресторатор Евгений Урюпин покинул один из своих гастропроектов. Речь идет о ресторане азиатской кухни Dong Po, который находится в здании администрации города. Об этом он сообщил на своей странице в социальных сетях. «Процесс выхода из проекта еще не до конца завершен, но уже пора сообщить, что я и наша команда больше не имеем отношения к Dong Po. Последние наши люди во вторник завершают сотрудничество с проектом и то, что там будет происходить дальше, уже не будет иметь отношения к нашему имени», — написал Урюпин. Также он подчеркнул, что ресторан Dong Po был знаковым для его команды проектом, но свое внимание ресторатор решил переключить на новое заведение — Leo, которое делает ставку на итальянскую кухню: неаполитанские пиццы, карбонару, брускетты и антипасти. «Сейчас мы открыли итальянский Leo, а впереди предстоит большая работа над несколькими проектами. Прошел этап, который прекрасно отработал свое предназначение, мы идем дальше», — констатировал бывший владелец Dong Po. Ранее владелец ресторанов «Большой грузинский», «Агонь» и Carbonara Кирилл Шлаен заявил, что закрывает корнер Pizzeria на фудкорте Estory в ТРЦ «Гринвич». Одной из причин закрытия проекта стало расторжение сотрудничества с итальянским шеф-поваром Валентино Бонтемпи, который продал ресторатору франшизу пиццерии. Бизнесмены расторгли договор из-за расхождения в кулинарных взглядах.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...