29 октября 2020
28 октября 2020

Жители ХМАО жалуются на качество еды в кафе. Владелец общепита нашел оправдание

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Ресторан быстрого обслуживания «Вилка ложка». Челябинск, столовая, общепит, вилка ложка, ресторан быстрого обслуживания
Жители ХМАО высказывают свое недовольство в социальных сетях Фото: Вадим Ахметов © URA.RU
новость из сюжета
Коронавирус COVID-19

В ХМАО жители недовольны качеством еды в общепите после выхода из карантина. Об этом они пишут в соцсети «ВКонтакте».

«Во всех заведениях после открытия резко ухудшилось качество еды. Никакого удовольствия от похода в ресторан нет, при этом неважно, на бизнес-ланч ты идешь или вечером на ужин», — пишет Мария Иванова в сообществе «Типичный Ханты-Мансийск».

Другие пользователи подтверждают, что качество еды в общепите стало ниже. «Даже в столовой теперь стали готовить ужасно», — соглашается Ольга Титова. «Всему виной повышение цен на продукты, оттуда и рыба тоньше нарезана, и блюда уже не такие вкусные. И такая история повсюду», — предполагает Оксана Трунова.

Владелец общепита рассказал корреспонденту URA.RU, что предприниматели пытаются сэкономить на человеческом ресурсе: «Многим заведениям пришлось сократить штат сотрудников, просто не хватало денег, чтобы отдавать зарплату и платить за аренду. Где-то сейчас работает один повар вместо двух, где-то не хватает официантов. Начинаются завалы — персонал не справляется, и это все сказывается на качестве. Действительно сложно открываться, грубо говоря, с нуля».

В ХМАО общепит и объекты массового отдыха были закрыты на протяжении пяти месяцев. Ранее URA.RU писало, что рестораторы записали видеообращение к губернатору ХМАО, требуя снятия действующих ограничений с отрасли. Представители бизнеса были готовы выйти на улицу с этими требованиями.

Подписывайтесь на URA.RU в Google News. Оперативные новости вашего региона — в telegram-канале «Югра», подбор главных новостей дня — в нашей рассылке с доставкой в вашу почту.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...