В ХМАО жители недовольны качеством еды в общепите после выхода из карантина. Об этом они пишут в соцсети «ВКонтакте».
«Во всех заведениях после открытия резко ухудшилось качество еды. Никакого удовольствия от похода в ресторан нет, при этом неважно, на бизнес-ланч ты идешь или вечером на ужин», — пишет Мария Иванова в сообществе «Типичный Ханты-Мансийск».
Другие пользователи подтверждают, что качество еды в общепите стало ниже. «Даже в столовой теперь стали готовить ужасно», — соглашается Ольга Титова. «Всему виной повышение цен на продукты, оттуда и рыба тоньше нарезана, и блюда уже не такие вкусные. И такая история повсюду», — предполагает Оксана Трунова.
Владелец общепита рассказал корреспонденту URA.RU, что предприниматели пытаются сэкономить на человеческом ресурсе: «Многим заведениям пришлось сократить штат сотрудников, просто не хватало денег, чтобы отдавать зарплату и платить за аренду. Где-то сейчас работает один повар вместо двух, где-то не хватает официантов. Начинаются завалы — персонал не справляется, и это все сказывается на качестве. Действительно сложно открываться, грубо говоря, с нуля».
Что случилось в ХМАО? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Ханты, деньги, нефтевышки», чтобы узнавать все новости первыми!
Каждый день — только самое важное. Читайте дайджест главных событий России и мира от URA.RU, чтобы оставаться в курсе. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В ХМАО жители недовольны качеством еды в общепите после выхода из карантина. Об этом они пишут в соцсети «ВКонтакте». «Во всех заведениях после открытия резко ухудшилось качество еды. Никакого удовольствия от похода в ресторан нет, при этом неважно, на бизнес-ланч ты идешь или вечером на ужин», — пишет Мария Иванова в сообществе «Типичный Ханты-Мансийск». Другие пользователи подтверждают, что качество еды в общепите стало ниже. «Даже в столовой теперь стали готовить ужасно», — соглашается Ольга Титова. «Всему виной повышение цен на продукты, оттуда и рыба тоньше нарезана, и блюда уже не такие вкусные. И такая история повсюду», — предполагает Оксана Трунова. Владелец общепита рассказал корреспонденту URA.RU, что предприниматели пытаются сэкономить на человеческом ресурсе: «Многим заведениям пришлось сократить штат сотрудников, просто не хватало денег, чтобы отдавать зарплату и платить за аренду. Где-то сейчас работает один повар вместо двух, где-то не хватает официантов. Начинаются завалы — персонал не справляется, и это все сказывается на качестве. Действительно сложно открываться, грубо говоря, с нуля». В ХМАО общепит и объекты массового отдыха были закрыты на протяжении пяти месяцев. Ранее URA.RU писало, что рестораторы записали видеообращение к губернатору ХМАО, требуя снятия действующих ограничений с отрасли. Представители бизнеса были готовы выйти на улицу с этими требованиями.
