В Верхней Пышме (Свердловская область) закрыли пельменную «Вкусная мастерская Елены Пельменовны», в замороженном мясе которой санврачи нашли сальмонеллу. Это стало основанием для приостановки работы заведения, рассказали в объединенной пресс-службе судов.
«Санврачи обнаружили ряд нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе производство продукции с патогенными микроорганизмами: сальмонеллой и листерией», — пояснили там. Бактерии выявили в котлетах из морозилки.
Дело передали в суд, где владельца кулинарии ИП Шестакову Л. А. признали виновной по статье 6.6 КоАП РФ. Заведение закрыли на 90 суток.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Что случилось в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил», чтобы узнавать все новости первыми!
