Ученые: задувать свечи на торте — опасно для здоровья

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Клипарт депозитфото
Безобидная праздничная традиция может навредить здоровью, уверены ученые Фото: depositphotos.com © URA.RU

Американские ученые из Университета Клемсона выснили, что задувание свечей на праздничном торте повышает риск заболеваемости ОРЗ. Для подтверждения новой теории был проведен необычный эксперимент.

Авторы исследования покрыли куски пенопласта шоколадом и украсили их свечами, после чего передали участникам эксперимента. Все добровольцы приступили к задуванию тортов с полным желудком — чтобы усилить слюноотделение и максимально приблизить ситуацию к реальности, когда сладкое подают в конце праздничного вечера. Все торты до и после эксперимента были проверены на наличие бактерий. Выяснилось, что после задувания свечей количество микробов на поверхности пенопласта увеличилось в 14 раз.

«Мы не призываем отказываться от привычного ритуала, ведь далеко не все бактерии, осевшие на торте, болезнетворные. Но нужно иметь в виду, что риск инфицирования через поедание торта возрастает, если именинник или те, кто помогает ему задуть свечи, является носителем вирусного заболевания», — цитирует «Рамблер/новости» заявление авторов исследования.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...