{{userService.getUserParam('notifications_count')}} {{ userService.getUserParam('notifications_count')+1 }}
Выйти
Войти
Новости приходят чаще, чем вам хотелось бы, а поводы не интересны?
настроить уведомления
URA.RU готово сообщать вам новости, на каком бы сайте вы ни находились
подписаться на уведомления
у вас {{ userService.getUserParam('notifications_count') }} новых уведомления
Вы не зарегистрированы. Войдите в свой профиль, чтобы использовать уведомления в полную силу
Редактирование подписок
Комментарии
Авторы
Сюжеты
отписаться
отписаться
отписаться
{{userService.settingsPanel.errors.form}}
{{userService.settingsPanel.errors.name}}
{{userService.settingsPanel.errors.new_password}}
URA.RU готово сообщать вам новости, на каком бы сайте вы ни находились
Кудрина проигнорировали. Холманских дал вводные, как жить после выборов. Зама Куйвашева заберут в губернаторы
Подписаться
Не подписываться
Москва
прогноз на 7 дней
Доллар 56,76
Динамика за 2 недели
Евро 69,63
Динамика за 2 недели
Подпишись на URA.RU:
Чтобы подписаться на рассылку, укажите свой e-mail
{{userService.email_subscribe.errors.email}}
{{userService.email_subscribe.msg}}
24 февраля 2018
23 февраля 2018
22 февраля 2018
17:21  06 июня 2016 0

Освежающий коктейль от «URA.Ru» и много жареного мяса. В Екатеринбурге прошел VI фестиваль барбекю

Фестиваль барбекю в парке им. Маяковского. Екатеринбург, еда, жареное мясо
Фестиваль собрал тысячи любителей барбекюФото: Анна Майорова © URA.Ru

Минувший уикенд выдался в Екатеринбурге непривычно насыщенным в отношении масштабных мероприятий. Пока любители острых ощущений и активного отдыха на себе испытывали все тяготы воинской службы на «Гонке героев», любители вкусной еды и неторопливых прогулок собрались в парке имени Маяковского на VI фестивале барбекю.

Весьма плотная программа праздника жареного мяса была рассчитана на оба выходных дня. Почти с самого утра до заката для гостей устраивали фотовыставки и тематические фотозоны, проводили мастер-классы, работали фуд-корты и различные развлекательные площадки.

У горожан была возможность наблюдать за поросячьими бегами, пройтись по барбекю-парку, где городские рестораны приготовили много вкусной еды, познать рецепты национальных кухонь в специальных зонах, заглянуть на площадку «URA.Ru» за стаканчиком освежающего фруктового коктейля и, самое главное, посмотреть, поболеть и принять участие в фестивале барбекю.

Фестиваль барбекю в парке им. Маяковского. Екатеринбург, ura.ru, ура ру, сочные новости
За освежающими фруктовыми коктейлями от «URA.Ru» выстраивались очереди
Фото: Анна Майорова © URA.Ru

Как и в предыдущие годы, в соревновании участвовали профессионалы (серьезные ребята, для которых приготовление пищи уже давно стало обязанностью), юниоры (тоже вполне серьезные ребята со студенческими билетами кулинарных колледжей) и, наконец, любители (домохозяйки, юристы, врачи, преподаватели и журналисты, пришедшие хорошо провести время и попытать удачу).

Последних, кстати говоря, было больше всех. Организаторы приняли 35 заявок на участие, при этом еще шесть попали в «резерв» ­­— на скамейку запасных на случай, если одна из команд не явится.

Особый статус мероприятия поддерживал состав жюри. В этом году специальным гостем стал президент федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухоров. Также кулинарное мастерство участников оценивали представитель Российской гильдии шеф-поваров Кирилл Мартыненко, шеф-консультант мясных ресторанов Москвы и Улан-Удэ, член судейской коллегии Московской ассоциации кулинаров России Сергей Галицын, вице-президент по вопросам гастрономического туризма и сотрудничества с международными организациями в Федерации рестораторов и отельеров, президент Международного этногастрономического центра, судья WAKS категории «В» Леонид Гелибтерман, и многие другие.

Участникам предстояло за 40 минут приготовить две порции блюда (одну — для дегустации жюри, другую — для группы поддержки) из говяжьего стейка и картофеля на гарнир. С собой участники могли принести только ингредиенты для соуса и овощи. И пока участники суетливо метались между столом и мангалом, следили за сочными стейками и нарезали свежие овощи для салата, посетители лениво слонялись от одной зоны к другой, то дегустируя, то фотографируясь, то позируя шаржисту, то просто отдыхая на свежем воздухе.

Завершился фестиваль барбекю торжественной церемонией награждения победителей, мастер-классами снова — различными дегустациями.

Сергей Демин
© Служба новостей «URA.RU»

{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
из сюжета
{{item.story_prev.date}}
ПРЕДЫДУЩАЯ НОВОСТЬ СЮЖЕТА
{{item.story_next.date}}
СЛЕДУЮЩАЯ НОВОСТЬ СЮЖЕТА
Система Orphus
Загрузка...

{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
{{a.id?a.name:a.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
другие новости сюжета
{{item_print.story_prev.date}}
{{item_print.story_next.date}}
Разрешить уведомления Подписаться на рассылку Присоединиться к Telegram Уведомления во Вконтакте
Сегодня в СМИ
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров
новости партнеров