Роскачество рассказало, как выбрать идеальные продукты для оливье

Наталья Михалева
© Служба новостей «URA.RU»
27 декабря 2018 в 12:07
Размер текста
-
17
+
Таганай. Златоуст, салат, еда, оливье, праздничный стол
Оливье — самый популярный новогодний салатФото: Владимир Жабриков © URA.RU

Эксперты Роскачества в преддверии празднования Нового года провели исследование продуктов — ингредиентов для оливье. Специалисты дали россиянам рекомендации по выбору составляющих для самого популярного новогоднего салата.

Сотрудники Роскачества исследовали 40 наиболее популярных марок «докторской» колбасы и установили, что все они безопасны для здоровья. При этом специалисты рекомендовали выбирать «докторскую» в натуральной оболочке, потому что после обжарки с дымом «теряется часть воды, а вкус получается гармоничным и хорошо выраженным», говорится в сообщении ведомства.

При выборе картофеля эксперты посоветовали покупать целые и сухие клубни, круглой или овальной формы, с желтой тонкой кожурой. Зеленый горошек рекомендовали покупать летний, а майонез — только тот, что содержит натуральные компоненты — соль, уксус или лимонный сок. Маринованные огурцы, согласно ГОСТу, должны быть слабокислыми или кислыми с ароматом пряностей, уточняет агентство Nation News.

Расскажите о новости друзьям
Система Orphus

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Система Orphus
Загрузка...