Из арбуза можно приготовить различные блюда, он является отличной основой для закусок и салатов. Об этом рассказал кулинар и гастрономический обозреватель Антон Аренс.
«С арбузом я рекомендую готовить салат. Туда же добавляется сыр, можно адыгейский или кипрский халуми, свежий или заранее приготовленный на гриле», — делится Аренс в интервью радио Sputnik. В этот же салат можно добавить сезонные травы и мелко порубленный сельдерей.
Кулинар также предлагает экспериментировать с арбузом в традиционных блюдах, например, добавлять его мякоть вместо кваса в окрошку или сочетать с креветками в шашлыках. По его словам, арбуз прекрасно дополняет морепродукты и рыбу, но его не стоит сочетать с мясом.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Несмотря на трудности и попытки дискредитировать нас, URA.RU продолжает держать вас в курсе главных событий. О том, что происходит с агентством, а также последних новостях России и мира — в telegram-канале URA.RU.
URA.RU стало жертвой провокации — наш редактор арестован на 2 месяца за подозрение во взятке в 20 тысяч рублей родному дяде.
Несмотря на давление, мы продолжаем рассказывать о главных новостях страны и мира. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Из арбуза можно приготовить различные блюда, он является отличной основой для закусок и салатов. Об этом рассказал кулинар и гастрономический обозреватель Антон Аренс. «С арбузом я рекомендую готовить салат. Туда же добавляется сыр, можно адыгейский или кипрский халуми, свежий или заранее приготовленный на гриле», — делится Аренс в интервью радио Sputnik. В этот же салат можно добавить сезонные травы и мелко порубленный сельдерей. Кулинар также предлагает экспериментировать с арбузом в традиционных блюдах, например, добавлять его мякоть вместо кваса в окрошку или сочетать с креветками в шашлыках. По его словам, арбуз прекрасно дополняет морепродукты и рыбу, но его не стоит сочетать с мясом.