10 декабря 2023
09 декабря 2023

В Свердловской области появится новый производитель сыров

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Работа Балтымского агрокомплекса. Балтым.
Кроме мягких сыров «Балтымский» будет выпускать пудинги, творожные сырки и другие десерты Фото:

Агрокомплекс «Балтымский» в Свердловской области запустит производство сыров и молочных десертов. Об этом URA.RU рассказал председатель совета директоров агрокомплекса Евгений Кремко.

«Мы выпускаем уже 24 наименования. Это молоко, кефир, ряженка, творог — все, что есть и у других. А теперь переходим на экзотику. Будем выпускать то, чего мало или вообще нет на рынке», — сказал предприниматель.

По его словам, в новой линейке будут мягкие сыры, творожные сырки с наполнителем, пудинги, творожки и другие молочные десерты. Их будут выпускать в небольшом количестве — в общей сложности на 10 млн рублей в месяц. Нынешний объем производства сопоставим по сумме, то есть после запуска новой линейки он вырастет вдвое.

«На массовом производстве невозможно добиться того же качества, как на фермерских продуктах. А у нас фермерский продукт. Основа нашей идеологии — только качественные продукты. Ни пальмовое масло, ни белорусское порошковое молоко, ни химию, ни какие-либо добавки мы не добавляем», — отметил Кремко.

Запустить производство новых линеек планируют до конца 2022 года. Новый проект потребует инвестиций в размере 8-10 млн рублей. Средства необходимы в первую очередь на оборудование. По словам Кремко, десерты из новой линейки уже ждут в школах и детских садах Верхней Пышмы. Городское управление образования связывалось с агрокомплексом и просило обеспечить школы продукцией.

В ближайшее время продукцию «Балтымского» начнут продавать в торговой сети «Пятерочка». Пока она представлена в супермаркетах «Монетка» и небольших магазинах. Накануне в агрокомплексе озвучили планы по масштабной модернизации, после которой объемы производства должны вырасти вдвое. Кроме этого, ферма увеличит выпуск молока под собственной торговой маркой.

Если вы хотите сообщить новость, напишите нам

Главные новости Екатеринбурга и области уже в твоем телефоне — Telegram-канал «Екатское чтиво». Подпишитесь, нажмите на ссылку.

Все главные новости России и мира - коротко в одном письме. Подписывайтесь на нашу ежедневную рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Агрокомплекс «Балтымский» в Свердловской области запустит производство сыров и молочных десертов. Об этом URA.RU рассказал председатель совета директоров агрокомплекса Евгений Кремко. «Мы выпускаем уже 24 наименования. Это молоко, кефир, ряженка, творог — все, что есть и у других. А теперь переходим на экзотику. Будем выпускать то, чего мало или вообще нет на рынке», — сказал предприниматель. По его словам, в новой линейке будут мягкие сыры, творожные сырки с наполнителем, пудинги, творожки и другие молочные десерты. Их будут выпускать в небольшом количестве — в общей сложности на 10 млн рублей в месяц. Нынешний объем производства сопоставим по сумме, то есть после запуска новой линейки он вырастет вдвое. «На массовом производстве невозможно добиться того же качества, как на фермерских продуктах. А у нас фермерский продукт. Основа нашей идеологии — только качественные продукты. Ни пальмовое масло, ни белорусское порошковое молоко, ни химию, ни какие-либо добавки мы не добавляем», — отметил Кремко. Запустить производство новых линеек планируют до конца 2022 года. Новый проект потребует инвестиций в размере 8-10 млн рублей. Средства необходимы в первую очередь на оборудование. По словам Кремко, десерты из новой линейки уже ждут в школах и детских садах Верхней Пышмы. Городское управление образования связывалось с агрокомплексом и просило обеспечить школы продукцией. В ближайшее время продукцию «Балтымского» начнут продавать в торговой сети «Пятерочка». Пока она представлена в супермаркетах «Монетка» и небольших магазинах. Накануне в агрокомплексе озвучили планы по масштабной модернизации, после которой объемы производства должны вырасти вдвое. Кроме этого, ферма увеличит выпуск молока под собственной торговой маркой.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...