Ученые советуют заменить мясо в рационе насекомыми

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Верхотурье, Меркушино, Актай, Свято-Косминская пустынь., стрекоза, насекомое
Смогут ли насекомые обновить рацион человека Фото:

Ученые выяснили, что употребление насекомых в пищу помогает снизить парниковый эффект, провоцирующий глобальное потепление. Поэтому исследователи советуют активно расширять собственный рацион за счет тараканов и кузнечиков.

По мнению специалистов, подход к поеданию насекомых должен быть комплексным, поэтому люди могут постепенно отказаться от употребления в пищу мяса и рыбы, и перейти именно на насекомых, пишет агентство Nation News.

При этом насекомые могут быть не менее вкусными, питательными и полезными, чем мясные продукты.

Доктор медицинских наук и диетолог Алексей Ковальков, напротив, полагает, что полностью заменить настоящее мясо насекомые не могут, потому что у них отличный от животного аминокислотный состав. Поэтому российский доктор посоветовал иностранным ученым самим кушать жуков, оставив весь мир в покое, и обратив внимание на более важные проблемы, например, на борьбу с онкологией, передает «Национальная служба новостей».

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Ученые выяснили, что употребление насекомых в пищу помогает снизить парниковый эффект, провоцирующий глобальное потепление. Поэтому исследователи советуют активно расширять собственный рацион за счет тараканов и кузнечиков. По мнению специалистов, подход к поеданию насекомых должен быть комплексным, поэтому люди могут постепенно отказаться от употребления в пищу мяса и рыбы, и перейти именно на насекомых, пишет агентство Nation News. При этом насекомые могут быть не менее вкусными, питательными и полезными, чем мясные продукты. Доктор медицинских наук и диетолог Алексей Ковальков, напротив, полагает, что полностью заменить настоящее мясо насекомые не могут, потому что у них отличный от животного аминокислотный состав. Поэтому российский доктор посоветовал иностранным ученым самим кушать жуков, оставив весь мир в покое, и обратив внимание на более важные проблемы, например, на борьбу с онкологией, передает «Национальная служба новостей».
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...