Эксперты назвали марки худших сметанФото: firestock
Семь марок сметаны известных производителей были признаны опасными для здоровья. Исследование качества продукции было проведено экспертным центром союза потребителей «Росконтроль». Специалисты изучили сметану жирностью 15% марок «Простоквашино», President «Ростагроэкспорт», «Останкинское», «Углече поле», «Милава» и «Благода». Оказалось, что ни одна из них не соответствует необходимым требованиям.
В продукции пяти брендов — «Простоквашино», President, «Милава», «Останкинское» и «Благода», — эксперты обнаружили крахмал, который служит загустителем. Сметана этих марок сразу же попала в черный список «Росконтроля», поскольку любой «лишний» ингредиент превращает кисломолочный продукт в фальсификат. В трех образцах — «Простоквашино», President и «Милава» — был также найден каррагинан, он также применяется для загущения продукта.
В «Ростагроэкспорте» специалисты нашли кишечную палочку, угрожающую здоровью. Помимо этого, во всех исследованных товарах были выявлены фосфаты (соли фосфорных кислот). Фосфат не запрещено добавлять в молочный продукт, но его наличие необходимо указывать на упаковке, чего не сделал ни один производитель. Однако, отметили исследователи, вся продукция изготовлена из молочного жира и без всяких заменителей, вроде пальмового масла, а также не содержала консервантов.
Специалисты выделили сметану «Угличе поле», к которой было меньше всего претензий. Все остальные образцы «Росконтроль» не рекомендует к употреблению. Отметим, что две марки сметаны из семи исследованных можно встретить в том числе на прилавках магазинов в Екатеринбурге. На Урале можно приобрести товар брендов «Простоквашино» и President.
В свою очередь, компания «Danone» (производитель «Простоквашино») заявила, что их продукция имеет все необходимые документы, полученные в результате исследований в лабораториях Роспотребнадзора. « „Росконтроль“ позиционирует себя как общественная организация, которая проводит независимые экспертизы, однако в реальности нет ни одного подтверждения исследований», — заявила «URA.RU» представитель «Danone» Марина Шалак.
Скриншот с сайта «Росконтроль»
Скриншот из интернет-магазина продуктов Екатеринбурга
Скриншот из интернет-магазина продуктов Екатеринбурга
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Семь марок сметаны известных производителей были признаны опасными для здоровья. Исследование качества продукции было проведено экспертным центром союза потребителей «Росконтроль». Специалисты изучили сметану жирностью 15% марок «Простоквашино», President «Ростагроэкспорт», «Останкинское», «Углече поле», «Милава» и «Благода». Оказалось, что ни одна из них не соответствует необходимым требованиям. В продукции пяти брендов — «Простоквашино», President, «Милава», «Останкинское» и «Благода», — эксперты обнаружили крахмал, который служит загустителем. Сметана этих марок сразу же попала в черный список «Росконтроля», поскольку любой «лишний» ингредиент превращает кисломолочный продукт в фальсификат. В трех образцах — «Простоквашино», President и «Милава» — был также найден каррагинан, он также применяется для загущения продукта. В «Ростагроэкспорте» специалисты нашли кишечную палочку, угрожающую здоровью. Помимо этого, во всех исследованных товарах были выявлены фосфаты (соли фосфорных кислот). Фосфат не запрещено добавлять в молочный продукт, но его наличие необходимо указывать на упаковке, чего не сделал ни один производитель. Однако, отметили исследователи, вся продукция изготовлена из молочного жира и без всяких заменителей, вроде пальмового масла, а также не содержала консервантов. Специалисты выделили сметану «Угличе поле», к которой было меньше всего претензий. Все остальные образцы «Росконтроль» не рекомендует к употреблению. Отметим, что две марки сметаны из семи исследованных можно встретить в том числе на прилавках магазинов в Екатеринбурге. На Урале можно приобрести товар брендов «Простоквашино» и President. В свою очередь, компания «Danone» (производитель «Простоквашино») заявила, что их продукция имеет все необходимые документы, полученные в результате исследований в лабораториях Роспотребнадзора. « „Росконтроль“ позиционирует себя как общественная организация, которая проводит независимые экспертизы, однако в реальности нет ни одного подтверждения исследований», — заявила «URA.RU» представитель «Danone» Марина Шалак.
