Челябинск вновь возвращается к централизованной организации питания в детских учреждениях, сообщили сегодня глава города Евгений Тефтелев и председатель гордумы Станислав Мошаров. Этим будут заниматься открытое акционерное общество, название которого градоначальник не уточнил, и МУП «Комбинат социального питания». Как добавил спикер гордумы, школам, перешедшим на самостоятельное приготовление еды и располагающим соответствующими возможностями, будет предоставлено право и впредь действовать самостоятельно — с той лишь разницей, что им будут поставлять продукты ассоциированные с муниципальными властями организации. Там же, где до сих пор работали по контракту фирмы-организаторы, на смену им придет МУП. Поводом для новации стали многочисленные нарушения со стороны организаторов питания, с которыми напрямую работают многие детские учреждения. «Фирмы в процессе конкуренции заключают контракты в „минус“, сбивая цены вплоть до 90 %. В результате вместо масла в меню появляется маргарин и вообще страдает качество, — заявил Тефтелев. — На те же деньги мы можем централизованно закупать продукты питания лучшего качества. Кроме того, у специально созданной для закупок структуры будет возможность контролировать ситуацию во всех учреждениях». Напомним, что предыдущий опыт муниципалитета с организацией централизованного питания завершился грандиозным скандалом и уголовным делом — один из его руководителей организации сбежал за границу и находится в международном розыске, его деловому партнеру предъявлено обвинение в мошенничестве. Однако в этот раз власти обещают не допустить повторения подобной ситуации.

прочитать статью полностью