Термоусадочный герметичный пакет создает кислородный барьер — это обеспечивает максимальную защиту охлажденного мяса от внешней среды, следовательно, помогает защитить продукцию и полки магазинов от развития микроорганизмов. Упаковка обеспечивает минимальный контакт покупателя с сырым продуктом. Сегодня такой вид упаковки продукции со «Здоровой Фермы» соответствует санитарным нормам продовольственной безопасности и правилам торговли, установленным ВТО. В современной упаковке продаются не только цыплята-бройлеры, но и разделанная птица. Грудки, крылышки и голень выкладываются на подложку и покрываются термоусадочной пленкой. На пленке всего три термошва — это исключает повреждение или раскрытие упаковки, которая в несколько раз прочнее тонкой стрейч-пленки, используемой сегодня другими производителями местного рынка птицы.

 

 

«Здоровая Ферма» не может отвечать за порядок на прилавках торговых сетей, но стабильное качество своей продукции гарантирует. Пакет не течет — и магазинная полка под ним, и сумка с продуктами всегда остаются чистыми и сухими. Материалы и оборудование для нового «куриного платья» поставляет на «Здоровую Ферму» крупный американский производитель, мировой лидер в упаковочных решения скоропортящихся продуктов питания.

 

 

«Мы тщательно изучили современный рынок птицы и внедрили на своем предприятии самые современные стандарты упаковки курицы, — заявил генеральный директор группы компаний „Здоровая Ферма“ Евгений Наруков. — Термоусадочный пакет и пленка используются современными производителями по всему миру: в магазинах развитых стран Америки, Европы, Азии. Но для Урала это уникальный вид упаковки. Мы очень много делаем для того, чтобы наши продукты были полезными и вкусными: в рационе цыплят только натуральные корма и родниковая вода, которая прошла дополнительную очистку, мы не используем гормоны роста и антибиотики, чтобы мясо было вкуснее и полезнее для человека, строго соблюдаем все ветеринарные и санитарные нормы на производстве, внимательно следим за здоровьем поголовья. Ежедневно на нашем производстве ведут непрерывный контроль независимые специалисты из Государственного ветеринарного контроля».

 

 

Кстати, и сама упаковка очень красивая и яркая. На ней указана вся необходимая информация — состав, питательная ценность, происхождение продукции, срок годности и условия хранения, контакты для обратной связи. Курочка со «Здоровой Фермы» уже появилась в магазинах города, заказать ее доставку можно даже по Интернету, через сайт Заказ74.рф. Также на «Здоровой Ферме» позаботились о кулинарах — на сайте ЗдороваяФерма.рф размещены оригинальные рецепты, которые будут интересны даже искушенному повару.