Среднедушевое потребление говядины в 2016 году в России составило всего 1 кг в месяц. Мясо класса «люкс» (а именно к нему причисляют говядину), каждый россиян съедает в 10 раз меньше, чем европеец, и в 15 раз меньше, чем американец.
По оценкам информационно-аналитического агентства ИМИТ, всего за январь—август 2016 года на каждого жителя страны пришлось около 8 килограммов говядины. Это примерно на 2 кг меньше, чем за аналогичный период прошлого года, приводит данные исследования «Утро.ру». Предпочтение отдается более дешевым свинине и птице.
По оценке авторитетной американской маркетинговой компании Nielsen Holdings N.V., потребление говядины в 1991 году в России оценивалось в 35 кг на человека, а уже в 2001 году оно упало до 13 кг. Эксперты считают, что если государство не обратит внимание на эту ситуацию, то уже в этом году РФ обновит минимум по производству мяса класса «люкс». Его просто некому будет покупать.
В магазины мясо производители поставляют, но продать его не могут из-за того, что у россиян нет денег на ценный продукт. Животноводы говорят, что боятся повышать цены на говядину, отдавая мясо на реализацию практически по себестоимости.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Среднедушевое потребление говядины в 2016 году в России составило всего 1 кг в месяц. Мясо класса «люкс» (а именно к нему причисляют говядину), каждый россиян съедает в 10 раз меньше, чем европеец, и в 15 раз меньше, чем американец. По оценкам информационно-аналитического агентства ИМИТ, всего за январь—август 2016 года на каждого жителя страны пришлось около 8 килограммов говядины. Это примерно на 2 кг меньше, чем за аналогичный период прошлого года, приводит данные исследования «Утро.ру». Предпочтение отдается более дешевым свинине и птице. По оценке авторитетной американской маркетинговой компании Nielsen Holdings N.V., потребление говядины в 1991 году в России оценивалось в 35 кг на человека, а уже в 2001 году оно упало до 13 кг. Эксперты считают, что если государство не обратит внимание на эту ситуацию, то уже в этом году РФ обновит минимум по производству мяса класса «люкс». Его просто некому будет покупать. В магазины мясо производители поставляют, но продать его не могут из-за того, что у россиян нет денег на ценный продукт. Животноводы говорят, что боятся повышать цены на говядину, отдавая мясо на реализацию практически по себестоимости.
