Эксперты Роскачества рассказали, на что нужно обращать внимание при выборе правильного плавленого сыра.
«В плавленном сыре должно быть много высококачественного белка — казеина. Он обладает аминокислотами и кальцием, которые полезны для человека», — передает телеканал 360. Отмечается, что «правильный» плавленый сыр содержит мало углеводов и должен содержать только молочный жир.
В состав продукта могут входить такие молочные продукты, как творог, молоко, сливочное масло и сыворотка, сообщает «». Хоть людей и пугают различные добавки, загустители и подсластители, но ГОСТ допускает их наличие. Жирность плавленого сыра, выпускаемого в ломтиках, может составлять от 5% до 65%, у пастообразного стандарт — от 20% до 70%. Консистенция продукта должна быть однородной.
Роскачество также начало исследование плавленого сыра различных марок. В марте организация представит отчет по характеристикам 20 самых популярных марок на рынке.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Эксперты Роскачества рассказали, на что нужно обращать внимание при выборе правильного плавленого сыра. «В плавленном сыре должно быть много высококачественного белка — казеина. Он обладает аминокислотами и кальцием, которые полезны для человека», — передает телеканал 360. Отмечается, что «правильный» плавленый сыр содержит мало углеводов и должен содержать только молочный жир. В состав продукта могут входить такие молочные продукты, как творог, молоко, сливочное масло и сыворотка, сообщает «Царьград». Хоть людей и пугают различные добавки, загустители и подсластители, но ГОСТ допускает их наличие. Жирность плавленого сыра, выпускаемого в ломтиках, может составлять от 5% до 65%, у пастообразного стандарт — от 20% до 70%. Консистенция продукта должна быть однородной. Роскачество также начало исследование плавленого сыра различных марок. В марте организация представит отчет по характеристикам 20 самых популярных марок на рынке.
