Коронавирус способен выживать на замороженной еде. К такому выводу пришли сингапурские исследователи, результаты их работы опубликованы в научной библиотеке bioRxiv.
«Частицы коронавируса могут выживать при тех температурах и в те промежутки времени, которые обычно ассоциируются с транспортировкой и хранением замороженной еды», — приводит ТАСС выдержку из материалов ученых. Они отметили, что вирус сохранялся на курятине, свинине и форели три недели.
Своим исследованием ученые доказали, что недавние вспышки COVID-19 в Китае, Вьетнаме и других странах могли быть вызваны замороженными продуктами. По мнению ученых, производителям еды и чиновниками нужно учитывать новые данные и разработать порядок постоянных наблюдений за распространением вируса через продукты.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
