В период Великого поста специально для пассажиров авиакомпании «Уральские авиалинии» разработаны постные блюда. Во время полета постящимся вместо основного питания будет предложено 2 вида меню – вегетарианское овощное и рыбное, сообщили «URA.Ru» в пресс-службе компании «Уральские авиалинии». Специальный набор блюд авиапассажиры должны заказать заранее – во время бронирования или покупки билета - не позднее, чем за 36 часов до отправки рейса. До начала полета бортпроводники, сопровождающие рейс, будут знать особые кулинарные предпочтения пассажиров и их местонахождение в салоне самолета. С 15 марта постное меню будет представлено на основных рейсах, выполняемых авиакомпанией. Любителям овощных деликатесов на выбор будут предложены жареные грибы, фаршированный перец с овощами и рисом, овощи по-деревенски (жареные на гриле), дольки картофеля, запеченные в кожуре. В качестве легких закусок в постное меню включены консервированные и свежие овощи. На десерт предусмотрено фруктово-ягодное ассорти. Не останутся без внимания и любители рыбных блюд. Специально разработанное рыбное меню удивит путешественников своим разнообразием. Лосось норвежский, креветки отварные, семга припущенная, филе судака в йогурте, салат «Морская коллекция» - все эти деликатесы можно будет попробовать во время полета. К горячим рыбным блюдам предусмотрены гарниры – рис или овощи.

прочитать статью полностью