Роспотребнадзор провел исследования отечественного рынка молочных продуктов, в ходе которых определил уровень немолочных жиров в твороге и молоке. В российские лаборатории были отправлены образцы более 250 федеральных и региональных брендов.
Проверка, которую поручило правительство России, проводилась среди таких категорий, как питьевое молоко жирностью 3,2%, творог жирностью 9% и сливочное масло жирностью 72,5%. Согласно результатам исследования, жиры немолочного происхождения были выявлены в шести пробах творога из 73 образцов и в восьми пробах молока из 90 отобранных. Примечательно, что общее число нарушений не превышает 8%.
«Информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается», — цитирует сообщение Роспотребнадзора. В надзорном ведомстве отметили, что подавляющее большинство наименований сливочного масла и молока производится в соответствии со всеми обязательными требованиями. Несоответствия, которые были выявлены в категории «творог», связаны с нарушением обязательств к условиям хранения и транспортировки продукции.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Роспотребнадзор провел исследования отечественного рынка молочных продуктов, в ходе которых определил уровень немолочных жиров в твороге и молоке. В российские лаборатории были отправлены образцы более 250 федеральных и региональных брендов. Проверка, которую поручило правительство России, проводилась среди таких категорий, как питьевое молоко жирностью 3,2%, творог жирностью 9% и сливочное масло жирностью 72,5%. Согласно результатам исследования, жиры немолочного происхождения были выявлены в шести пробах творога из 73 образцов и в восьми пробах молока из 90 отобранных. Примечательно, что общее число нарушений не превышает 8%. «Информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается», — цитирует «Федеральное агентство новостей» сообщение Роспотребнадзора. В надзорном ведомстве отметили, что подавляющее большинство наименований сливочного масла и молока производится в соответствии со всеми обязательными требованиями. Несоответствия, которые были выявлены в категории «творог», связаны с нарушением обязательств к условиям хранения и транспортировки продукции.
