29 марта 2006 г. в гостинице «Октябрьская» в Екатеринбурге состоялась конференция для оптовых покупателей. Инициатором и организатором мероприятия выступил Хладокомбинат №3. Главной целью конференции было сориентировать оптовиков в ситуации на рынке мороженого в целом, а также рассказать о достижениях Хладокомбината на данный момент, о том, как ведется подготовка к летнему сезону на предприятии, познакомить коллег с уже появившимися и только готовящимися к выходу новинками. Конференцию открыл генеральный директор Хладокомбината №3 Переверзев Юрий Олегович. Затем выступил коммерческий директор предприятия Штыменко Игорь Юрьевич. Он рассказал о ситуации на рынке, а также кратко охарактеризовал весь ассортимент Хладокомбината №3, подробно коснулся планов Хладокомбината на ближайший сезон. Конференция продолжилась выступлением технолога Щербининой Оксаны Евгеньевны, которая затронула некоторые особенности технологии производства мороженого, а также рассказала об отличии мороженого, произведенного в соответствии с нормами ГОСТа, от мороженого, произведенного по техническим условиям. Далее выступила начальник отдела продаж Горожанинова Елена Николаевна. Она рассказала о структуре отдела сбыта, представила отдел оптовых продаж. Жилак Юлия Владимировна, начальник торгово-закупочного отдела, выступила с сообщением о структуре закупаемой отделом замороженной продукции, рассказала о направлениях и перспективах работы. В ходе официальной части из зала поступали вопросы, на которые тут же отвечали участники конференции. После завершения официальной части оптовикам было предложено пройти в совещательную комнату, где в спокойной обстановке они могли пообщаться с сотрудниками Хладокомбината №3, решить возникшие вопросы, обсудить текущие проблемы, подписать договора. В продолжение вечера участникам конференции было предложено продегустировать мороженое Хладокомбината №3, а также свежеприготовленные холодные коктейли из ГОСТовского пломбира.

прочитать статью полностью