Исследователи из Калифорнийского университете доказали, что диета с низким показателем калорийности обеспечивает замедление старения в зрелом возрасте. Американские ученые опубликовали соответствующую статью в журнале Cell.
Чтобы доказать свою теорию, ученые проводили эксперименты на 6- и 18-месячных мышах. У них брали образцы печеночной ткани. Выяснилось, что работа механизма, отвечающего за отключение и активацию генов, которые усваивают пищу, влияет время суток. Также в этом процессе наблюдались изменения, связанные с возрастом особей.
Однако те грызуны, которые питались на 30% менее калорийно в течение шести месяцев, заметно «омолодились». Речь идет о биологических часах. Ученые полагают, что именно употребление «легкой» пищи способствовало этому явлению. Также они считают, что данная закономерность, скорее всего, наблюдается и у людей.
Подпишитесь на URA.RU в Telegram! Наш канал следит за всем миром и рассказывает, что пишут о России за рубежом. Наши подписчики узнают о мировых сенсациях первыми!
