Роскачество проводит масштабное исследование в нескольких регионах России, выясняя, где сегодня производят лучший хлеб.
Для научного исследования в Центральном и Северо-Западном федеральных округах специалисты закупили батоны 16 брендов в Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях, а также в Санкт-Петербурге и Республике Коми, передает телеканал 360. Также исследованы 65 марок хлеба в ЦВО.
Стоимость одного батона составляет от 15 до 50 рублей. Каждую булку исследовали на соответствие стандартам качества и безопасности по 48 параметрам, отмечает «.
Как выяснилось, лучший хлеб выпекают компании «Дарница», «Ржевка-хлеб» (Санкт-Петербург), «Каравай», а также «Череповецхлеб» (Вологодская оласть). Продукция этих компаний теперь может претендовать на государственный «Знак качества», пишет агентство Nation News. В исследованных образцах специалисты не обнаружили пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий и прочих вредных веществ.
В результатах исследования отмечено, что нарушения норм по жирности найдены у 12 брендов из 65. В аутсайдерах среди производителей хлебной продукции оказался «Хлебопек».
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Роскачество проводит масштабное исследование в нескольких регионах России, выясняя, где сегодня производят лучший хлеб. Для научного исследования в Центральном и Северо-Западном федеральных округах специалисты закупили батоны 16 брендов в Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях, а также в Санкт-Петербурге и Республике Коми, передает телеканал 360. Также исследованы 65 марок хлеба в ЦВО. Стоимость одного батона составляет от 15 до 50 рублей. Каждую булку исследовали на соответствие стандартам качества и безопасности по 48 параметрам, отмечает «Федеральное агентство новостей». Как выяснилось, лучший хлеб выпекают компании «Дарница», «Ржевка-хлеб» (Санкт-Петербург), «Каравай», а также «Череповецхлеб» (Вологодская оласть). Продукция этих компаний теперь может претендовать на государственный «Знак качества», пишет агентство Nation News. В исследованных образцах специалисты не обнаружили пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий и прочих вредных веществ. В результатах исследования отмечено, что нарушения норм по жирности найдены у 12 брендов из 65. В аутсайдерах среди производителей хлебной продукции оказался «Хлебопек».
