Из-за снижения покупательской способности россияне нарастили объем потребления ненатуральных молочных продуктов в 2020 году. Об этом заявила экономист и председатель совета директоров Молочного союза России Людмила Маницкая.
«В 2020 году увеличилось производство молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира. Был повышенный спрос на производство продукции с содержанием растительных жиров, и потребитель с низкими доходами делал выбор в пользу этой продукции», — объяснила Маницкая «Ридусу».
Так в 2020 году в России произвели 192,2 тысячи тонн молокосодержащих продуктов. Для сравнения, в 2019 году появилось всего 174 тысячи тонн ненатурального молока. Экономист считает, что потребление искусственной «молочки» продолжит расти и в 2021 году. Чтобы в таких условиях избежать роста цен на натуральное молоко Маницкая предложила ограничить ритейлерам возможность устанавливать наценку выше 25%.
Несмотря на трудности и попытки дискредитировать нас, URA.RU продолжает держать вас в курсе главных событий. О том, что происходит с агентством, а также последних новостях России и мира — в telegram-канале URA.RU.
URA.RU стало жертвой провокации — нашего редактора оговорил родной дядя, чтобы облегчить свою участь по другому делу.
Несмотря на давление, мы продолжаем рассказывать о главных новостях страны и мира. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Из-за снижения покупательской способности россияне нарастили объем потребления ненатуральных молочных продуктов в 2020 году. Об этом заявила экономист и председатель совета директоров Молочного союза России Людмила Маницкая. «В 2020 году увеличилось производство молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира. Был повышенный спрос на производство продукции с содержанием растительных жиров, и потребитель с низкими доходами делал выбор в пользу этой продукции», — объяснила Маницкая «Ридусу». Так в 2020 году в России произвели 192,2 тысячи тонн молокосодержащих продуктов. Для сравнения, в 2019 году появилось всего 174 тысячи тонн ненатурального молока. Экономист считает, что потребление искусственной «молочки» продолжит расти и в 2021 году. Чтобы в таких условиях избежать роста цен на натуральное молоко Маницкая предложила ограничить ритейлерам возможность устанавливать наценку выше 25%. Ранее экономисты предупредили, что цены на товары первой необходимости в России вырастут. Быстрее всего подорожают топливо и продукты.