Фрукты могут стать причиной развития болезней печени. Об этом рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова. «Когда человек думает, что ест безвредные яблоко или грушу, это не так — он в большом количестве ест фруктозу, которая может привести к неалкогольной жировой болезни печени», — заявила она радио Sputnik. Она отметила, что фруктоза, в отличие от глюкозы, не перерабатывается с помощью инсулина, а целиком захватывается белками печени. Не стоит есть одни фрукты в качестве перекуса, добавила врач. По ее словам, фрукт может быть только десертом, а не самостоятельным блюдом, так как в нем нет белка. Кроме того, большие фрукты Павлова не советует сочетать с другими.

прочитать статью полностью