Разогревать пищу в микроволновой печи безопасно не более минуты. Об этом рассказала врач-эндокринолог Анастасия Гальянова. По ее словам, длительный нагрев снижает количество нутриентов на 40%.
"Время на разогрев также следует ограничить — до минуты", — сказала Гальянова «Газете.Ru». Она добавила, что при длительном нагревании количество нутриентов в пище снижается на 40%.
Кроме того, при нагревании пластика высвобождается огромное количество токсических веществ, предупредила врач. Она рекомендовала использовать для разогрева стеклянную или керамическую посуду, избегая одноразового пластика и контейнеров, которые могут выделять бензол.
Ранее доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов рассказал, что при использовании пластиковой посуды для хранения и разогрева пищи в микроволновой печи важно обращать внимание на маркировку, чтобы избежать вреда для здоровья. По его словам, на безопасной для микроволновки посуде есть маркировка с цифрой «5».
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Разогревать пищу в микроволновой печи безопасно не более минуты. Об этом рассказала врач-эндокринолог Анастасия Гальянова. По ее словам, длительный нагрев снижает количество нутриентов на 40%. "Время на разогрев также следует ограничить — до минуты", — сказала Гальянова «Газете.Ru». Она добавила, что при длительном нагревании количество нутриентов в пище снижается на 40%. Кроме того, при нагревании пластика высвобождается огромное количество токсических веществ, предупредила врач. Она рекомендовала использовать для разогрева стеклянную или керамическую посуду, избегая одноразового пластика и контейнеров, которые могут выделять бензол. Ранее доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов рассказал, что при использовании пластиковой посуды для хранения и разогрева пищи в микроволновой печи важно обращать внимание на маркировку, чтобы избежать вреда для здоровья. По его словам, на безопасной для микроволновки посуде есть маркировка с цифрой «5».
