Обычно огородники начинают выращивать эту ароматную зелень, когда среднесуточная температура воздуха стабильно держится на отметке 9-10 градусов тепла. В средней полосе России и большинстве других регионов страны это время приходится на начало апреля, когда окончательно сходит снег и почва прогревается. Но рукколу можно успешно выращивать на протяжении всего сезона — вплоть до начала осени. О том, как ухаживать за растением и получить богатый урожай — в материале URA.RU.
Когда высаживать рукколу по лунному календарю
Лунный цикл напрямую влияет на рост растений через движение соков в их тканях. В период растущей Луны энергия направляется вверх, что идеально подходит для посадки культур с съедобными надземными частями: овощей, зелени и листовых растений.
Когда Луна убывает, жизненные силы концентрируются в корневой системе. Это лучшее время для посадки корнеплодов и клубневых культур: картофеля, моркови, свеклы и редиса. Учет лунных фаз при посадках помогает увеличить урожайность и укрепить здоровье растений.
Для рукколы в июне 2025 наиболее благоприятными считаются 17-18, 21-22 и 26-27 числа; нежелательно проводить посевы в периоды 16 и 25 июня.
Кроме того, при выборе участка отдавайте предпочтение легкой полутени, особенно во второй половине дня. Утреннее солнце благоприятно влияет на рост, тогда как постоянное яркое освещение делает листья жесткими и менее сочными. Полное затенение также недопустимо.
Почва должна быть нейтральной или щелочной реакции. При сильной кислотности рекомендуется известкование участка осенью. Растение нуждается в регулярном поливе и умеренно влажной почве. Недостаток влаги приводит к появлению грубых, сухих листьев.
Сорт «Виктория» ценится за богатый витаминный состав и популярен среди садоводов
Виктория — сорт созревает за 3-4 недели. Компактные растения образуют розетку с прямостоячими стеблями и овальными листьями. Высота куста 15-20 см, что подходит для небольших участков. Особую ценность представляет витаминный состав нежных листовых пластинок, благодаря которому сорт завоевал признание среди садоводов и гурманов.
Покер — демонстрирует впечатляющую скорость роста: всего за три недели, а точнее за 21 день, растение достигает зрелости. Растение формирует пышную розетку из примерно 26 крупных, длинных листьев насыщенного зеленого цвета. Вкусовые качества этого сорта представляют собой интересное сочетание нот: основной сладковатый вкус гармонично дополняется легкой пикантной горчинкой, что создает уникальный вкусовой профиль, особенно ценимый в кулинарии.
Пасьянс — среднеспелый сорт, созревающий за 35-40 дней. Отличительной особенностью растения являются его темно-зеленые листья, которые имеют необычную рассеченную форму с характерным вытянутым силуэтом. Отличается уникальным вкусом с нотами горчицы и лесного ореха, что делает его популярным в итальянской кухне.
Спартак — раннеспелый сорт рукколы, созревающий за 20-25 дней. Компактные кусты до 20 см с гладкими листьями среднего размера. Отличается пряным вкусом и богатым содержанием витаминов и эфирных масел. Подходит для круглогодичного выращивания в теплицах, что делает его идеальным для промышленного производства.
Сицилия — среднеспелый сорт рукколы, созревающий за 27-30 дней. Формирует крупную розетку высотой до 60 см с перисто-рассеченными листьями лировидной формы. Отличается высоким содержанием витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, но требует тщательного ухода.
Этот сорт не переносит жару и засуху, при неблагоприятных условиях быстро идет в стрелку. Рекомендуется для выращивания в умеренном климате с достаточным увлажнением.
Сорт «Рокет» удобен для выращивания на небольших участках
Рокет — раннеспелый сорт, созревающий за 20-24 дня. Формирует компактные кусты высотой до 20 см, что удобно для выращивания на небольших участках. Листья образуют аккуратные розетки, имеют темно-зеленый цвет и изящную перисто-зазубренную форму. Отличается благородным ореховым привкусом, что делает ее идеальной для приготовления изысканных блюд.
Стрелы Купидона — среднеспелый сорт рукколы, созревающий за 35 дней. Растение напоминает одуванчик, формирует прямые гладкие стебли высотой до 30 см. Листья собраны в розетки, имеют узкую, длинную и резную форму. Отличительная черта — появление желтых соцветий. Отличается пикантным, острым, но приятным вкусом зелени, что делает его популярным среди огородников и кулинаров.
Оливетта — созревает за 21 день. Компактные растения образуют прямые, ровные кустики высотой 15-20 см. Листья имеют лировидную, слегка овальную форму и насыщенно-зеленый цвет.
Отличается ярким ореховым ароматом с характерной горьковатой ноткой. Главные преимущества сорта — высокая урожайность и отличная транспортабельность на большие расстояния, что делает его идеальным для коммерческого выращивания.
Также популярными являются сорта Диковина, Корсика и Эйфория.
Подготовка рукколы к посадке
Посев рукколы не требует сложной подготовки благодаря отличной всхожести семян — их не нужно замачивать перед посадкой.
Как сажать рукколу в открытый грунт
Подготовка грядки включает перекопку почвы.
Иногда необходимо внести добавки
на тяжелые почвы — песок для улучшения структуры;
в кислый грунт — 1-2 стакана древесной золы;
на истощенную землю — до 3-4 кг перегноя на квадратный метр.
Схема посадки
между рядами — 20-25 см;
между семенами в ряду — 10-12 см;
глубина заделки — 1 см.
Как выращивать рукколу дома
Для домашнего выращивания рукколы существует несколько эффективных способов. Классический метод предполагает использование почвенной смеси, которую готовят из песка, садовой земли и нейтрального торфа.
В качестве альтернативы грунту можно применить минеральные маты или многослойные бумажные полотенца. Эти материалы необходимо пропитать специальным раствором
Гидропонный способ также отлично подходит для этой культуры. Для посева подойдут контейнеры глубиной 8-10 сантиметров. В качестве альтернативы грунту можно применить минеральные маты или многослойные бумажные полотенца. Материалы необходимо пропитать специальным раствором: либо комплексным удобрением для гидропоники, либо раствором на основе биогумуса.
При поддержании температурного режима 15-17°C и систематическом поливе семена рукколы дают первые всходы примерно через неделю. Важно поддерживать оптимальный микроклимат и не допускать пересыхания почвы, чтобы обеспечить дружное прорастание посевов.
Как ухаживать за рукколой
Уход за рукколой включает регулярный полив и обработку почвы. Поливать нужно 3-4 раза в неделю, в жару — ежедневно, желательно вечером методом дождевания. Используйте лейку с насадкой или распылитель.
Рыхление междурядий проводят еженедельно после полива, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Важно своевременно удалять сорняки. Когда растения сомкнутся, их прореживают, оставляя 20 см между кустами. Подкормка не требуется, так как руккола быстро накапливает нитраты.
Когда собирать урожай рукколы
При поддержании комфортной температуры и систематическом поливе семена руколы дадут первые всходы дома примерно через неделю
Сбор урожая рукколы производят, когда листья достигают 8-10 см в длину. Важно успеть до появления цветоноса. Можно начинать сбор и раньше — молодая зелень также съедобна.
Срезка производится острыми ножницами на расстоянии 0,5 см от основания. После этого растение даст новую зелень. Хранение свежей рукколы в холодильнике возможно до 5-7дней.
Осенью не удаляйте растения с корнем— срежьте урожай и оставьте зимовать в грядке. Весной получите новую порцию молодой зелени.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Несмотря на трудности и попытки дискредитировать нас, URA.RU продолжает держать вас в курсе главных событий. О том, что происходит с агентством, а также последних новостях России и мира — в telegram-канале URA.RU.
URA.RU стало жертвой провокации — наш редактор арестован на 2 месяца за подозрение во взятке в 20 тысяч рублей родному дяде.
Несмотря на давление, мы продолжаем рассказывать о главных новостях страны и мира. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Обычно огородники начинают выращивать эту ароматную зелень, когда среднесуточная температура воздуха стабильно держится на отметке 9-10 градусов тепла. В средней полосе России и большинстве других регионов страны это время приходится на начало апреля, когда окончательно сходит снег и почва прогревается. Но рукколу можно успешно выращивать на протяжении всего сезона — вплоть до начала осени. О том, как ухаживать за растением и получить богатый урожай — в материале URA.RU. Когда высаживать рукколу по лунному календарю Лунный цикл напрямую влияет на рост растений через движение соков в их тканях. В период растущей Луны энергия направляется вверх, что идеально подходит для посадки культур с съедобными надземными частями: овощей, зелени и листовых растений. Когда Луна убывает, жизненные силы концентрируются в корневой системе. Это лучшее время для посадки корнеплодов и клубневых культур: картофеля, моркови, свеклы и редиса. Учет лунных фаз при посадках помогает увеличить урожайность и укрепить здоровье растений. Для рукколы в июне 2025 наиболее благоприятными считаются 17-18, 21-22 и 26-27 числа; нежелательно проводить посевы в периоды 16 и 25 июня. Кроме того, при выборе участка отдавайте предпочтение легкой полутени, особенно во второй половине дня. Утреннее солнце благоприятно влияет на рост, тогда как постоянное яркое освещение делает листья жесткими и менее сочными. Полное затенение также недопустимо. Почва должна быть нейтральной или щелочной реакции. При сильной кислотности рекомендуется известкование участка осенью. Растение нуждается в регулярном поливе и умеренно влажной почве. Недостаток влаги приводит к появлению грубых, сухих листьев. Какую рукколу лучше высаживать Виктория — сорт созревает за 3-4 недели. Компактные растения образуют розетку с прямостоячими стеблями и овальными листьями. Высота куста 15-20 см, что подходит для небольших участков. Особую ценность представляет витаминный состав нежных листовых пластинок, благодаря которому сорт завоевал признание среди садоводов и гурманов. Покер — демонстрирует впечатляющую скорость роста: всего за три недели, а точнее за 21 день, растение достигает зрелости. Растение формирует пышную розетку из примерно 26 крупных, длинных листьев насыщенного зеленого цвета. Вкусовые качества этого сорта представляют собой интересное сочетание нот: основной сладковатый вкус гармонично дополняется легкой пикантной горчинкой, что создает уникальный вкусовой профиль, особенно ценимый в кулинарии. Пасьянс — среднеспелый сорт, созревающий за 35-40 дней. Отличительной особенностью растения являются его темно-зеленые листья, которые имеют необычную рассеченную форму с характерным вытянутым силуэтом. Отличается уникальным вкусом с нотами горчицы и лесного ореха, что делает его популярным в итальянской кухне. Спартак — раннеспелый сорт рукколы, созревающий за 20-25 дней. Компактные кусты до 20 см с гладкими листьями среднего размера. Отличается пряным вкусом и богатым содержанием витаминов и эфирных масел. Подходит для круглогодичного выращивания в теплицах, что делает его идеальным для промышленного производства. Сицилия — среднеспелый сорт рукколы, созревающий за 27-30 дней. Формирует крупную розетку высотой до 60 см с перисто-рассеченными листьями лировидной формы. Отличается высоким содержанием витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, но требует тщательного ухода. Этот сорт не переносит жару и засуху, при неблагоприятных условиях быстро идет в стрелку. Рекомендуется для выращивания в умеренном климате с достаточным увлажнением. Рокет — раннеспелый сорт, созревающий за 20-24 дня. Формирует компактные кусты высотой до 20 см, что удобно для выращивания на небольших участках. Листья образуют аккуратные розетки, имеют темно-зеленый цвет и изящную перисто-зазубренную форму. Отличается благородным ореховым привкусом, что делает ее идеальной для приготовления изысканных блюд. Стрелы Купидона — среднеспелый сорт рукколы, созревающий за 35 дней. Растение напоминает одуванчик, формирует прямые гладкие стебли высотой до 30 см. Листья собраны в розетки, имеют узкую, длинную и резную форму. Отличительная черта — появление желтых соцветий. Отличается пикантным, острым, но приятным вкусом зелени, что делает его популярным среди огородников и кулинаров. Оливетта — созревает за 21 день. Компактные растения образуют прямые, ровные кустики высотой 15-20 см. Листья имеют лировидную, слегка овальную форму и насыщенно-зеленый цвет. Отличается ярким ореховым ароматом с характерной горьковатой ноткой. Главные преимущества сорта — высокая урожайность и отличная транспортабельность на большие расстояния, что делает его идеальным для коммерческого выращивания. Также популярными являются сорта Диковина, Корсика и Эйфория. Подготовка рукколы к посадке Посев рукколы не требует сложной подготовки благодаря отличной всхожести семян — их не нужно замачивать перед посадкой. Как сажать рукколу в открытый грунт Подготовка грядки включает перекопку почвы. Иногда необходимо внести добавки Схема посадки Как выращивать рукколу дома Для домашнего выращивания рукколы существует несколько эффективных способов. Классический метод предполагает использование почвенной смеси, которую готовят из песка, садовой земли и нейтрального торфа. Гидропонный способ также отлично подходит для этой культуры. Для посева подойдут контейнеры глубиной 8-10 сантиметров. В качестве альтернативы грунту можно применить минеральные маты или многослойные бумажные полотенца. Материалы необходимо пропитать специальным раствором: либо комплексным удобрением для гидропоники, либо раствором на основе биогумуса. При поддержании температурного режима 15-17°C и систематическом поливе семена рукколы дают первые всходы примерно через неделю. Важно поддерживать оптимальный микроклимат и не допускать пересыхания почвы, чтобы обеспечить дружное прорастание посевов. Как ухаживать за рукколой Уход за рукколой включает регулярный полив и обработку почвы. Поливать нужно 3-4 раза в неделю, в жару — ежедневно, желательно вечером методом дождевания. Используйте лейку с насадкой или распылитель. Рыхление междурядий проводят еженедельно после полива, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Важно своевременно удалять сорняки. Когда растения сомкнутся, их прореживают, оставляя 20 см между кустами. Подкормка не требуется, так как руккола быстро накапливает нитраты. Когда собирать урожай рукколы Сбор урожая рукколы производят, когда листья достигают 8-10 см в длину. Важно успеть до появления цветоноса. Можно начинать сбор и раньше — молодая зелень также съедобна. Срезка производится острыми ножницами на расстоянии 0,5 см от основания. После этого растение даст новую зелень. Хранение свежей рукколы в холодильнике возможно до 5-7 дней. Осенью не удаляйте растения с корнем— срежьте урожай и оставьте зимовать в грядке. Весной получите новую порцию молодой зелени.
