В детский санаторий №6 Челябинска поставщик из Екатеринбурга привез рыбу с червями. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
«По просьбе детского санатория №6 Челябинска отобрали на складе-холодильнике учреждения пробы партии рыбы (минтая без головы, мороженного глазированного), поступившего от ООО „Морозко“ (Екатеринбург) и имеющего признаки недоброкачественности. В результате лабораторных исследований в мышечной ткани минтая обнаружены нежизнеспособные личинки цестод рода Nebelinia и личинки нематод рода Anisakis», — уточнили в пресс-службе ведомства.
В ведомстве уточнили, что согласно ветеринарным сопроводительным документам минтай был отправлен с рыбоперерабатывающего завода «Крабозаводск» ЗАО «Курильский Рыбак» (Сахалинская область). Рыбу обработали с 2 января по 5 мая 2023 года и на тот момент была проведена полная ветсанэкспертиза. После обнаружения несоответствия продукции требованиям безопасности руководство санатория вернуло поставщику зараженную рыбу. Производитель также проинформирован о случившемся.
Ранее стало известно, что Роспотребнадзор по Челябинской области вынес предостережение Уральскому комбинату питания из-за рыбы с червем в столовой Образовательного центра №1 в столице региона. После проверки с участием родительского комитета, администрации школы и мэрии Челябинска черви обнаружены не были. В школе создана комиссия по родительскому контролю качества блюд. Уральский комбинат питания, который организует питание в учреждении, усилил контроль. Кроме того, компания выясняет подлинность фотографий с изображением рыбы и червя.
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Несмотря на трудности и попытки дискредитировать нас, URA.RU продолжает держать вас в курсе главных событий. О том, что происходит с агентством, а также последних новостях России и мира — в telegram-канале URA.RU.
URA.RU стало жертвой провокации — нашего редактора оговорил родной дядя, чтобы облегчить свою участь по другому делу.
Несмотря на давление, мы продолжаем рассказывать о главных новостях страны и мира. Подпишись!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В детский санаторий №6 Челябинска поставщик из Екатеринбурга привез рыбу с червями. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям. «По просьбе детского санатория №6 Челябинска отобрали на складе-холодильнике учреждения пробы партии рыбы (минтая без головы, мороженного глазированного), поступившего от ООО „Морозко“ (Екатеринбург) и имеющего признаки недоброкачественности. В результате лабораторных исследований в мышечной ткани минтая обнаружены нежизнеспособные личинки цестод рода Nebelinia и личинки нематод рода Anisakis», — уточнили в пресс-службе ведомства. В ведомстве уточнили, что согласно ветеринарным сопроводительным документам минтай был отправлен с рыбоперерабатывающего завода «Крабозаводск» ЗАО «Курильский Рыбак» (Сахалинская область). Рыбу обработали с 2 января по 5 мая 2023 года и на тот момент была проведена полная ветсанэкспертиза. После обнаружения несоответствия продукции требованиям безопасности руководство санатория вернуло поставщику зараженную рыбу. Производитель также проинформирован о случившемся. Ранее стало известно, что Роспотребнадзор по Челябинской области вынес предостережение Уральскому комбинату питания из-за рыбы с червем в столовой Образовательного центра №1 в столице региона. После проверки с участием родительского комитета, администрации школы и мэрии Челябинска черви обнаружены не были. В школе создана комиссия по родительскому контролю качества блюд. Уральский комбинат питания, который организует питание в учреждении, усилил контроль. Кроме того, компания выясняет подлинность фотографий с изображением рыбы и червя.
